O que é Kombucha?

Kombucha em japonês significa "chá fermentado", esta bebida é tradicionalmente feita a partir de chá preto ou verde adoçado, geralmente com açúcar, fermentada com uma cultura simbiótica de bactérias e leveduras. A Kombucha é conhecida pelas propriedades probióticas, antioxidantes e vitaminas que nos ajudam a melhorar a saúde.